En junio de 2025, el proceso de la molienda de
trigo de la Región de Los Lagos fue de 13.088 (t), registrando un incremento de
12,7% respecto al mismo periodo del aƱo anterior; asociado principalmente al
alza en productos de trigo.
En doce meses, el total
de productos de molienda de trigo, fue de 10.437 (t) registrando un incremento
de 11,5%; en tanto el procesamiento de subproductos totalizó 2.651 (t)
presentando un alza de 17,5% respecto al mismo periodo del aƱo anterior.
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