La Seremi de Salud,
a través de su oficina provincial de Osorno realizó una fiscalización por las
inmediaciones de la feria Pedro Aguirre Cerda de Osorno. En la instancia, las
autoridades lograron decomisar 40 kilos de productos cárnicos, tales como, longanizas,
prietas y cecinas, que eran comerciadas en el lugar.
La jefa (s) de la
oficina provincial de Salud, Andrea Bracho, sostuvo que, los productos fueron
retenidos y decomisados debido a que no se encontraban aptos para el consumo
humano debido a su procedencia, constituyéndose como un riesgo para la salud de
las personas.
Además, la
profesional precisó que, junto a desconocerse la procedencia de los productos,
estos habrían perdido la cadena de frio y no se cumplían las condiciones
sanitarias básicas para su expendio y almacenamiento.
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