En el contexto del Día Nacional del
Deporte y Día Mundial de la Salud, la SEREMI de Salud Los Lagos realizó el
lanzamiento regional de la Estrategia Nacional para detener la aceleración de
la obesidad en niños y adolescentes hasta 19 años de edad, la cual busca
transformar los entornos y promover hábitos de vida saludables en la región,
abordando la problemática desde la perspectiva de los determinantes sociales y
los ambientes alimentarios.
La obesidad está reconocida como una
enfermedad primaria y un factor de riesgo, siendo considerada por la
Organización Mundial de la Salud como una nueva pandemia del siglo XXI. Frente
a esta situación, la estrategia para detener la prevalencia sobrepeso y
obesidad en la niñez y adolescencia se constituye como una hoja de ruta
sectorial e intersectorial, a través del trabajo conjunto entre Seremi de
Salud, Seremi del Deporte, Seremi de Desarrollo Social y Familia, Seremi de
Educación, Seremi de Agricultura, Seremi de Economía, Fomento y Turismo, Seremi
de la Mujer y Equidad de Género y Seremi de Trabajo y Previsión Social.
Es en este contexto que las
autoridades que lideran estas carteras en la región de los Lagos, encabezadas
por la delegada Presidencial Regional, Giovanna Moreira, firmaron un compromiso
para promover regulaciones, estrategias, planes y programas intersectoriales
que permitan revertir las cifras de malnutrición por exceso.
Al respecto, la delegada
presidencial Giovanna Moreira dijo que “estamos avanzando a través de la firma
de un convenio de distintas seremis que van a poder hacerse parte de la
estrategia que tenemos justamente para hacernos cargo de los problemas que
tienen que ver con la obesidad y cómo comprendemos esta materia y entre todas
las carteras podemos entregar alternativas para poder buscar soluciones
concretas. Nuestro compromiso el día de hoy es con el deporte, pero también con
la salud, las dos cosas conversan muy bien y creemos que si desde las distintas
carteras trabajamos intersectorialmente vamos a poder tener buenos resultados
en el corto plazo”.
En tanto, la seremi de Salud, Karin
Solís, explicó que “en nuestra región tenemos un 27% de prevalencia de obesidad
y sobrepeso en nuestros niños, niñas y adolescentes. Por lo tanto, estamos muy
contentos porque hemos aprovechado de hacer una celebración del Día del
Deporte. También hemos juntado colaboraciones con la cartera del Deporte, en
donde también estamos celebrando el Día Nacional y Mundial de la Salud. Para
nosotros es muy importante este trabajo intersectorial que hemos sellado con un
compromiso en las distintas carteras para contribuir a nuestra estrategia
nacional para detener la aceleración del sobrepeso y la obesidad en nuestros
niños, niñas y adolescentes. Tenemos la convicción que con la participación de
todos vamos a poder contribuir a mejorar la calidad de vida de toda nuestra
población”.
Esta estrategia tiene 29 ejes
prioritarios, las cuales se alinean con la Agenda para el Desarrollo
Sostenible, la Política Nacional de Alimentación y Nutrición, y la Estrategia
Nacional de Salud, y a su vez se articulan de manera efectiva con el nuevo Plan
de Aceleración de la OMS para detener la obesidad.
En esta línea, la seremi del
Deporte, Carolina Urrutia, destacó que la actividad física está incorporada
como una de las 29 líneas estratégicas integradas para intervenir desde los
entornos tempranos. “Lo que queremos buscar es un trabajo en conjunto. En este
caso, nosotros como deporte tenemos la misión de intentar vincular a otras
instituciones, abrir los espacios, la infraestructura pública para el deporte,
para que puedan más personas hacer actividades físicas. Nosotros actualmente
trabajamos con talleres, con programas que van desde Crecer en Movimiento,
Deporte y Participación Social, que logran que las personas puedan hacer
actividad física durante el año, haciendo un beneficio para todas y todos, pero
en esta instancia queremos que se sumen más personas y vincular nuestros
programas con lo que tiene salud, va hacer que muchas y muchos puedan ser
felices a través de la actividad física y el deporte”.
En el contexto regional, la obesidad
en el grupo infanto-juvenil es una preocupación central de salud pública en la
Región de Los Lagos, ya que prácticamente ha incrementado su prevalencia en un
50% en 10 años, en particular en los menores de 6 años. En 2012 la prevalencia
era de 12% y en 2022 se alcanzó 17.7%. Cabe destacar que la provincia de Chiloé
es donde se presenta la más alta prevalencia de obesidad infanto-adolescente de
la Región.
De acuerdo a los últimos datos
validados de la Encuesta Nacional de Salud (2016-17) con información
nutricional del grupo etario de 15 a 24 años: La prevalencia de obesidad es de
17.1% y de sobrepeso 31.2%.
En tanto, el 13.7% cumple
recomendación de consumo de al menos 5 porciones de frutas y verduras al día,
el 7.6% consume al menos 2 veces a la semana pescados, el 20.7% consume al
menos 2 veces a la semana legumbres, 69.8% consume gaseosas y jugos azucarados
diariamente, el 95.7% consume sal por encima de un nivel de referencia de 5,0 g
por día.
Otros datos indican que el 75.9%
declara sedentarismo de tiempo libre y el 3.1% riesgo cardiovascular alto.
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