La Región de Los Lagos cuenta desde hoy con 5
Microbancos de Alimentos Saludables, los cuales permitirán recuperar cerca de 1
tonelada mensual de frutas y verduras en buen estado desde ferias y mercados
locales para entregarlos a personas en situación de inseguridad alimentaria a
través de diferentes organizaciones sociales como ollas comunes, comedores
solidarios y juntas de vecino, entre otras.
La encargada de dar a conocer esta noticia fue la
secretaria ejecutiva de Elige Vivir Sano, Paula Rojas junto al Seremi de
Desarrollo Social y Familia, Enzo Jaramillo Hott, quienes en compañía de Tania
Salas, Seremi de Agricultura, Lilian Alarcon, Seremi de Medio Ambiente (s), Karen
Valdivia, Directora Fundación Cristo de la Noche, Angélica Jordan, Presidenta de
la Asociación Gremial del Mercado Presidente Ibáñez y José Secos, Jefe gabinete
de Municipalidad de Puerto Montt visitaron el Mercado Presidente Ibáñez de
Puerto Montt, conocieron los locatarios que son parte de esta iniciativa y
dialogaron sobre la implementación de los Micro Bancos de Alimentos en la
región de Los Lagos.
La secretaria ejecutiva del Sistema Elige Vivir Sano,
Paula Rojas señaló “estamos en el Mercado de Presidente Ibáñez de Puerto Montt inaugurando
los 5 microbancos de alimentos saludables que estamos implementando en la
región a través de la recuperación de frutas y verduras de las ferias libres y
mercados. Estos alimentos están destinados a organizaciones que apoyan personas
en situación de discapacidad, personas en situación de calle, niños, niñas y
adolescentes, mujeres, quienes más sufren de inseguridad alimentaria, es decir,
tienen dificultad para acceder a ellos. Para nosotros es muy importante
potenciar los microbancos de alimentos, los mercados y ferias libres, porque
son lugares que nos permiten un desarrollo económico, el respeto por el medio
ambiente y el acceso a la alimentación saludable a un precio justo. Durante el
2023 se logró 3 toneladas de frutas y verduras, esperamos poder aumentar ese
número este año”.
“Trabajar en alianza es clave, esta es una bonita
política pública que lo demuestra, podemos reciclar alimentos que antes se
desperdiciaban y otorgárselo a personas que hoy no tienen los medios ni
recursos para poder acceder a ellos. Esto conmueve e inspira a que sigamos
trabajando en conjunto, tal como lo ha mandatado nuestro Presidente Gabriel
Boric” destacó el Seremi de Desarrollo Social y Familia, Enzo Jaramillo Hott.
Los Microbancos de Alimentos son una iniciativa
colaborativa que se financia gracias a un convenio entre el MDSyF y Elige Vivir
Sano con la Corporación Observatorio del Mercado Alimentario (Codema) y la
Asociación de Ferias Libres (ASOF), con la cual se recuperan alimentos
saludables y en buen estado que hasta hoy se perdían en ferias libres y
mercados locales y, a través de diferentes organizaciones sociales se gestiona
su entrega a personas vulnerables en instancias como comedores solidarios,
ollas comunes, juntas de vecinos y clubes de personas mayores, entre otras.
Por su parte, la Seremi de Agricultura, Tania Salas
indicó “estamos súper contentos por esta iniciativa, todos deberían tener
acceso a la alimentación saludable, gracias a la voluntad de diferentes
personas y organizaciones lo podemos llevar a cabo. No es necesario esperar
situaciones de catástrofes para ir en ayuda de nuestros compatriotas, lo
podemos hacer a diario. Esperamos que más actores se puedan incorporar a esta
importante tarea. Como Estado estamos generando las herramientas para poder
llegar con ayudas a todos y todas”.
La Seremi de Medio Ambiente (s) Liliana Alarcón
puntualizó “ es tremendamente importante poder dar estas señales, como Gobierno
poder avanzar en temas de reducción de residuos, sabemos que alrededor de un
tercio de alimentos se pierden a nivel mundial por eso el objetivo del Estado
es avanzar en políticas que tengan que ver con la eficiencia energética y
seguridad alimentaria, por eso es tan relevante lo que está pasando acá, es un banco
de voluntades y actores que se congregan en un punto fijo que es la solidaridad
para nuestro pueblo”.
Karen Valdivia, directora de la Fundación Cristo de la
Noche, quien colabora en esta labor manifestó “estamos trabajando con el banco
desde año 2023 hacemos reciclaje de residuos, los locatarios nos otorgan lo que
ellos desechan, pero además ponen una cuota adicional para las personas en
situación de calle. Nosotros hacemos una asistencia en ruta para llevar
alimentación nutritiva, los martes y jueves a personas en situación de calle,
en total son 400 raciones de alimentos al mes, además sostenemos un hogar de
acogida donde trabajamos la rehabilitación de las mismas personas en situación
de calle, nuestro foco es dignificar sus vidas”.
A su vez, Angelica Jordán, presidenta de la asociación
Gremial del Mercado Presidente Ibáñez comentó “nosotros como asociación tenemos
locatarios que están periódicamente sus donaciones que van en ayuda de la gente
que lo necesita, nos sentimos contentos saber que somos una pieza tan
importante en un mundo tan grande”.
José Secos, jefe de Gabinete de la municipalidad de
Puerto Montt explicó “esta es una política de Gobierno que ojalá pudiera
existir en todas las comunas del país, es primordial para crecer en una
sociedad que sea más justa, más igualitaria, donde no existan diferencias”.
De esta forma, ya se cuenta con un total de 82
Microbancos de Alimentos funcionando a nivel nacional y en las próximas semanas
se sumará un nuevo para llegar a los 83, y así contar con esta iniciativa
funcionando en las 16 regiones del país, con los cuales ya se están recuperando
entre 25 y 30 toneladas de alimentos saludables y en buen estado cada mes.
El detalle de los Microbancos de la Región de Los
Lagos es el siguiente:
N |
Comuna |
Dirección |
Nombre Feria |
Microbanco/Org
Beneficiaria |
Perfil Beneficiarios |
Día Que Se Realiza |
1 |
Osorno |
Tarapacá
780 |
Feria
Rahue |
Red
Valles del Rahue |
Personas
mayores Sector Rahue |
Sábado |
2 |
Osorno |
Manuel
Fernandez 2320 |
Feria
Pedro Aguirre Cerda |
Ministerio Clama a Mí /
Hogar de Cristo |
Personas en situación de calle |
Sábado |
3 |
Puerto
Montt |
Av.
Presidente Ibañez 708 |
Mercado
Pdte. Ibañez |
Fundación Cristo de la Noche |
Personas en situación de calle |
Lunes y
Viernes |
4 |
Puerto
Montt |
Av.
Presidente Alessandri con Vicuña Mackenna |
Feria
Padre Hurtado |
Hogar San Vicente de Paul |
Personas
mayores |
Sábado |
5 |
Ancud |
Arturo Prat con Pedro Montt |
Feria rural / Municipal de Ancud |
Hogar San Vicente de Paul |
Personas con disc. intelectual y personas mayores |
Viernes |
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