El Dr. Iker Uriarte, académico del Instituto de
Acuicultura e investigador de la Red multidisciplinaria para el desarrollo de
la larvicultura marina de especies con ciclos de vida complejos de la
Universidad Austral de Chile, dirigió una nueva reunión de trabajo con
pescadores artesanales y sus esposas en la Sede de la Junta de Vecinos de la
comunidad de Guapilacuy, en Ancud, Isla Grande de Chiloé.
La actividad surgió dado que dichos actores fueron
capacitados en el Proyecto FIC-075 2019 Programa Desafíos Regionales, titulado
“Preservando la Tradición Pesquera de las Comunidades Costeras para el siglo
XXI a través de la Acuicultura de Pequeña Escala”, el cual tuvo por objetivo
que el Sindicato de Pescadores de Chaular, en colaboración con la comunidad de Guapilacuy,
desarrollen el cultivo de pulpo rojo patagónico en pequeña escala en estanques
en tierra.
Ahora bien, la iniciativa de paso fue el puntapié
inicial para el Proyecto “Marcha blanca engorda y desarrollo de dieta formulada
para Pulpo rojo Patagónico en condiciones de acuicultura de pequeña escala”, el
que incluirá a las comunidades de Guapilacuy en todas las actividades que se
desarrollen durante los próximos tres años.
Este nuevo proyecto fue seleccionado por el Programa
de Núcleos de Investigación de Excelencia en Desarrollo e Innovación, por lo
que es cofinanciado por ANID: InES I+D UACh 2021 “Fortalecimiento de las
capacidades de I+D para el Desarrollo de la Macrozona Sur Austral” INID210009,
y ejecutado por el Departamento de Desarrollo e Innovación (DDI) de la
Vicerrectoría de Investigación, Desarrollo y Creación Artística (VIDCA) de la
Universidad Austral de Chile.
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