DSM, una compañía global basada
en salud, nutrición y biociencia, está expandiendo aún más sus operaciones en
el mercado chileno de proteína animal. Hoy, la compañía se ha asociado con
Colun, la cooperativa láctea más grande de Chile para el uso de Bovaer, la
primera iniciativa para el uso del producto y el monitoreo de resultados en el
país.
La asociación con Colun tiene
como objetivo reducir las emisiones de metano entérico en el sector lácteo a
través de uso de Bovaer en la alimentación de ganado lo cual se iniciará con la
selección de predios piloto donde se monitorean los resultados. Bovaer está
autorizado para su comercialización en más de 30 países incluyendo Chile.
"En noviembre del 2021 más
de 100 países firmaron el Compromiso de Metano, donde se comprometieron a
reducir en un 30% las emisiones de metano antes del 2030, siendo Chile uno de
los firmantes. Esta asociación con Colun va ayudar al país a cumplir esta meta,
por lo que estamos emocionados con esta colaboración", comenta Mark van Nieuwland,
Vicepresidente Bovaer.
Al apoyar una operación con menos
carbono, la asociación contribuye al compromiso de DSM de permitir una
reducción de dos dígitos en las emisiones de gases en las granjas para 2030
como parte de sus compromisos con el sistema alimentario de 2021.
“Nuestra Cooperativa, COLUN, está
comprometida con la sostenibilidad del sector agrícola y lechero. En esta línea
estamos impulsando y ejecutando iniciativas que contribuyan a reducir nuestra
huella de carbono por lo que junto a DSM realizaremos un programa piloto en
predios de nuestros cooperados usando el aditivo Bovaer en la alimentación
animal, es un gran ejemplo de desarrollo e innovación que será un paso importante
en este ámbito con el objetivo de reducir nuestras emisiones", asegura Christian
Weiss, Subgerente Insumos Agrícolas y Servicios.
"Entendemos que la unión de
todos los involucrados en los sistemas alimentarios es fundamental para atender
con excelencia la demanda de producción de alimentos, buscando resultados cada
vez mejores y más sostenibles que contribuyan a los mayores desafíos del
planeta", dice Jorge Planella, Gerente General de DSM Cono Sur.
Sobre Bovaer
Bovaer es un aditivo nuticional para
bovinos (y otros rumiantes, como ovejas, cabras y ciervos) investigado y
desarrollado durante 10 años por DSM. Solo un cuarto de cucharadita de Bovaer
por animal por día reduce consistentemente la emisión de metano entérico en aproximadamente
un 30% para las vacas lecheras y porcentajes aún más altos (en promedio 45%)
para ganado de carne. Por tanto, el aditivo Bovaer® contribuye a una
reducción significativa e inmediata de la huella medioambiental de la carne, la
leche y los productos lácteos.
Sobre a DSM
DSM es una empresa global,
orientada a la salud, la nutrición y la biociencia, que aplica la ciencia para
mejorar la salud de las personas, los animales y el planeta. El propósito de
DSM es crear vidas más brillantes para todos. Los productos y soluciones de DSM
abordan algunos de los mayores desafíos del mundo, creando al mismo tiempo
valor económico, medioambiental y social para todas sus partes interesadas:
clientes, empleados, accionistas y la sociedad en general. La empresa se fundó
en 1902 y cotiza en Euronext Amsterdam. Puede encontrar más información en www.dsm.com.
Sobre de Colun
COLUN es la Cooperativa Agrícola
y Lechera de La Unión Ltda. Con más de 70 años de vida, ha incorporado constantemente
innovación y desarrollo, tanto en la producción lechera como en sus procesos
para así elaborar los mejores productos lácteos. A la vez, fomenta el
crecimiento sostenible de sus socios. Su Casa Matriz y sus plantas lecheras se
ubican en la región de Los Ríos. Más información en www.colun.cl
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