Este jueves 28 de enero
se realizarán variadas actividades online en el marco del festejo más
importante para el pueblo chino
Costumbres, tradiciones, danzas, gastronomía y testimonios de chilenos
viviendo en el país oriental, son parte de la cartelera cultural gratuita que contempla
el Instituto Confucio Santo Tomás (IC ST) para celebrar la llegada del Año del
Buey de Metal, que en China de acuerdo al calendario lunar, cae el próximo 12
de febrero.
En primera persona:
chilenos relatan cómo se festeja el Año Nuevo Chino en China
A las 10.00 de la mañana se abren los fuegos con este webinar que tendrá
como protagonistas a dos ex alumnos del IC ST becados en universidades chinas y
que actualmente se encuentran viviendo en el gigante asiático. Expone Marcela
Solís: periodista, master en leyes, mención en Relaciones Internacionales de la
Universidad de Xiamen; y Carlos González: ingeniero de la Universidad Santo
Tomás Viña del Mar, profesor de comercio internacional en la Universidad de
Xinhua y director de estudios internacionales en Xinhua Academy. Inscríbete aquí.
Danzas del León y Dragón: rol y trascendencia en el Año Nuevo Chino
A las 12.00 será el turno de adentrarse en las tradicionales danzas del León
y Dragón Chino. En la ocasión, el presidente del Centro Cultural y Artístico
China Chile, Juan Carlos Ramírez, expondrá sobre la historia, orígenes y
cosmovisión que representa esta danza y animales en la cultura china y por
sobre todo, su particular relevancia en esta festividad. Inscríbete aquí.
Cómo se celebra el Año Nuevo en China:
costumbres, tradiciones y la importancia del papel recortado
A las 14.00 y desde Hebei, China, la
docente de la Universidad de Anhui, Sun Jiaqi, expondrá sobre cómo las familias
chinas celebran esta festividad, destacando aspectos culturales y la relación
que existe con el arte milenario del papel recortado a través de ejemplos
prácticos durante la sesión. ¡Prepara papel y tijeras! Podrás aprender sobre este
arte milenario. Inscríbete aquí.
Horóscopo chino: el Año del Buey
A las 16.00 el docente del Instituto
Confucio ST, Andrés Ibáñez, quien cuenta con un máster en la enseñanza del
idioma chino mandarín para hablantes de otras lenguas y con un doctorado en
educación, expondrá sobre las características y aspectos más relevantes que
envuelven al horóscopo chino, enfatizando las particularidades que se atribuye
al Año del Buey de acuerdo al calendario lunar. Adicional, durante esta sesión,
se darán a conocer los ganadores del concurso de Año Nuevo Chino (más
información en los siguientes párrafos). Inscríbete aquí.
Taller de Gastronomía China: aprende a
cocinar un plato típico de esta festividad
A las 18.00 horas será la oportunidad
de aprender a preparar una comida tradicional para las celebraciones del Año
Nuevo en China. Para ello, Chileon Chau, dueño del restaurante Mr. Chau, con
sucursales en Concón y Viña del Mar, realizará un taller práctico para enseñar
paso a paso a cocinar los famosos jiaozi.
Si quieres participar, es importante contemplar los siguientes ingredientes:
250 gramos de carne de cerdo o vacuno molida, ½ cebollín, 4 orejas de madera o
champiñón ostra, 1 vara de apio, 1 huevo, salsa de soya, aceite de sésamo, jengibre,
ajo, pimienta, sal y azúcar. En cuanto a los utensilios, se ocupará: cuchillo,
tabla para picar, uslero, sartén con tapa, espátula y cuchara. Inscríbete
aquí.
Presentación Agrupación Arte Oriente de
Olmué
Y para culminar este día de
actividades, a las 20.00 se exhibirá una presentación de las Danzas del Dragón
y León Chino a cargo de la agrupación Arte Oriente de Olmué. Éste es un baile
típico de las festividades y que se practica comúnmente en las celebraciones de
Año Nuevo en China para dar buenos augurios. Inscríbete
aquí.
Concurso de Caligrafía China
El IC ST invita a toda la familia a participar desde sus casas en este
entretenido concurso, que busca incentivar la práctica de la caligrafía china.
Se desarrollará en 2 categorías, una para expertos y otra para aficionados. Los concursantes deberán enviar un
video realizando el carácter Fu (símbolo tradicional de esta celebración en
China). El video no debe tener cortes mientras se hace el carácter, sin embargo,
puede contar con edición para darle más dinamismo al producto final. La
duración debe ser máximo de 30 segundos.
Los aspectos a evaluar serán tres: presentación, trazos y creatividad del
video. Material categoría expertos: Pincel, tinta china, papel liso (ideal de
arroz). Material categoría aficionados: Libertad para utilizar cualquier tipo
de pincel, lápiz, grafito, plumón. Papel a elección, idealmente liso. Cada
concursante deberá indicar la categoría a la que desea participar al momento de
enviar el video. La fecha final para
entregar el video es el 24 de enero a las 23.59 horas vía wetransfer u otro
medio similar al correo concursoicst@gmail.com. Se
escogerán los 3 primeros lugares de
ambas categorías y los ganadores será informados al final del webinar
“Horóscopo chino: el año del Buey”.
0 Comentarios