Este trabajo, ejecutado también en la comuna de San
Pablo, es liderado por la Universidad Santo Tomás sede Osorno, a través de un
proyecto del Fondo de Innovación para la Competitividad – FIC -, del Gobierno
Regional de Los Lagos.
Cuatro familias de distintos sectores de la comuna de San
Juan de la Costa continúan trabajando en la puesta en marcha de sus viñedos,
inédita iniciativa que busca diversificar la producción agrícola de la
provincia de Osorno, en especial de la Agricultura Familiar Campesina, a través
del cultivo de uva vinífera, instancia ejecutada por la UST Osorno a través de
recursos provenientes del Fondo de Innovación para la Competitividad – FIC – del
Gobierno Regional de Los Lagos.
Este es el caso de Ana Piniao y Raúl Cancino, matrimonio
de agricultores que viven en el sector de Cumilelfu en la comuna de San Juan de
la Costa, y que son parte de esta iniciativa, la que han asumido y trabajado de
manera familiar, convencidos del potencial que representa a futuro.
Así lo indicó Ana Piniao, quien señaló que el trabajo ha
sido constante, teniendo altas expectativas a futuro de lo que están haciendo
hoy en día, y donde han tenido la colaboración de todos los vecinos, “acá nos
unimos las 4 familias favorecidas, y nos hemos colaborado entre todos, ya que a
través de un minga nos apoyamos mutuamente para iniciar de buena manera la
construcción de nuestros viñedos, lo hemos continuado haciendo como familia, no
fue fácil, pero con la ayuda de todos hemos logrado avances importantes”.
Por su parte Raúl Cancino, valoró que se esté trabajando
con los pequeños agricultores en materias innovadoras como esta, que por
primera vez se dan en estos sectores, pues indicó, “es muy importante darle
valor agregado al trabajo que realizamos, con nuevos cultivos que incluso
atraen a la juventud de estos lugares, quienes ven una posible nueva fuente de
trabajo sin salir de sus hogares, evitando con ello la migración campo ciudad
que comúnmente se da en desmedro de los sectores rurales”.
Ambos se mostraron optimistas de los resultados que
obtendrán con la ejecución de este proyecto, y coincidieron en que, a pesar de
que el camino es largo, “tenemos que ir paso a paso, ya que sabemos que con
esfuerzo y sacrificio lograremos algo bueno para nuestras familias, y ojalá a
futuro esto pueda replicarse a otras comunidades, que puedan innovar en sus
plantaciones, porque sabemos que los resultados serán importantes y
beneficiosos para ellos”
En esta oportunidad fueron 1.350 parras las que fueron
plantadas en los terrenos del matrimonio de Ana Piniao y Raúl Cancino, quienes
han recibido la asesoría necesaria, por parte de los profesionales que trabajan
en este proyecto, para iniciar este proceso de creación de nuevas viñas en el
valle de la provincia de Osorno.
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