La iniciativa que se hará efectiva a contar del jueves 10 de diciembre a
nivel nacional implica que, de lunes a viernes, los cafés, restaurantes y
similares podrán atender público solo en lugares abiertos, las personas que
asistan no podrán extender su estadía por más de dos horas, con al menos dos
metros de distancia entre las mesas, entre otros requisitos.
En este contexto, el alcalde de Osorno, Jaime Bertín, celebró esta
medida, “pues permitirá que los emprendedores y empresarios del rubro
gastronómico puedan comenzar a salir adelante de manera concreta, pues
necesitaban este respiro. Sin duda, una modificación que alberga esperanzas
para los miles de personas a nivel nacional y principalmente de Osorno que
viven de este rubro y que había sido duramente golpeado por esta pandemia”.
Bertín, agregó que se trata de una medida que viene a reactivar la
economía “es un esfuerzo positivo el que están realizando las autoridades a
nivel nacional y debemos tomarlo como una oportunidad, por nuestra parte
nosotros como municipio agilizaremos los permisos de Bien Nacional de Uso
Público para que quiénes quieran adaptar su local a terraza puedan hacerlo en forma
expedita”.
A su vez, Horacio Kauak Ibañez, Presidente de la Asociación Gremial
Gastronómica y Turística de Osorno, manifestó que sus asociados están muy
contentos “pues las autoridades recogieron nuestras peticiones y de esta manera
podemos hablar de una esperanza de sobrevivencia para nuestro sector”.
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