La especialista del INIA, Cecilia Céspedes,
inauguró un ciclo de webinars destinado a producir hortalizas con una visión
sustentable.
Con
la charla virtual titulada: “Factores de éxito de la producción con base
agroecológica”, a cargo de la investigadora de INIA Quilamapu, Cecilia
Céspedes, el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), junto al Centro
de Negocios Sercotec Osorno, dio inicio este lunes a un ciclo de webinars
destinado a la producción de hortalizas bajo una visión sustentable en las
regiones de Los Ríos y Los Lagos.
Se
trata de actividades gratuitas y abiertas a todo el público, que se
desarrollarán durante todo el mes de julio.
La
experta del INIA explicó que “el objetivo de la actividad de hoy día fue
entregarles información para que quienes están decididos a realizar una
producción con base agroecológica, como también los asesores que trabajan en
esto, tuvieran claro cuáles son los factores de éxito de la producción de este
tipo”.
Añadió
que en la producción con base agroecológica “hay varias cosas que se tienen que considerar, que son
condiciones «sine qua non» como el reciclaje, la fertilidad de suelo integral,
con factores químicos, físicos y biológicos que interactúan entre ellos y
excluir todos los compuestos químicos tóxicos que disminuyen la biodiversidad”.
A
mismo tiempo resaltó la importancia de incluir tanto en la investigación como
en la toma de decisiones, el conocimiento de los agricultores y hacerlos
participar a ellos en los ensayos, de tal forma que se sienta dueños de los
resultados que se obtengan y se apropien de esa información y la incorporen en
sus sistemas productivos.
El
Director Regional de INIA Remehue, Sergio Iraira, destacó el interés generado
en esta primera charla. “Hemos quedado bastante satisfechos y contentos con la
actividad que hemos realizado el día de hoy en nuestro webinar en el tema de la
producción hortícola en las regiones de los Ríos y Los Lagos. Tuvimos una
asistencia de aproximadamente 220 personas, lo cual nos demuestra claramente la
demanda de información en este rubro”, indicó.
A
su juicio, “lo interesante de la actividad que se llevó a cabo es que nos
muestra cómo podemos desarrollar este rubro, de manera mucho más sustentable,
aplicando un concepto de economía circular, que tiene un impacto desde el punto
de vista ambiental y de inocuidad alimentaria”.
Junto
con la anterior hizo una invitación para el próximo jueves, a una segunda
charla en el este ciclo de producción hortícola en donde se presentarán las
problemáticas que existen en este rubro y las estrategias que se pueden
utilizar para tener un desarrollo productivo interesante y rentable.
El
próximo webinar titulado: “Problemática y estrategias de desarrollo sustentable
del rubro hortícola en las regiones de Los Ríos y de Los Lagos”, se realizará
el jueves 9 de julio, a las 15:00 horas, a cargo de la investigadora de INIA
Remehue, Rosa Pertierra.
Inscripciones:
Para
obtener los datos de ingreso a la sesión de los webinars hay que registrarse
utilizando el siguiente link: https://forms.gle/khRCAX41EDJVf8qJ6
Posterior
al registro se le enviará al e-mail los datos para poder unirse al evento en el
día y la hora indicada.
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